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自然あふれる阿波(徳島)で育った茶葉を弘法大師(空海)が伝えたとされる独自の製法で乳酸発酵させた阿波晩茶と、冬のうちに摘んで緩やかに発酵させた寒茶をブレンドしたユニークなお茶です。 ほのかな甘みと酸味で口当たりがよく、発酵茶独特のさわやかな香りが広がります。 阿波晩茶は一般的な緑茶よりカフェインの含有量が少なく、子供やお年寄りにやさしいお茶です。 |
徳島県産阿波晩茶(茎を含む)と国産焙煎玄米をブレンドしたユニークなお茶です。
阿波晩茶(茎を含む)のさわやかな風味と、焙煎玄米の香ばしい甘さが広がります。
ほっと、ひと息つきたいときに、まろやかな味と香りが心を和ませます。
徳島県産阿波晩茶(茎を含む)と徳島特産乾燥すだち果皮をブレンドしたユニークなお茶です。
ほのかな甘み・酸味で口当たりがよい阿波晩茶(茎を含む)と、徳島特産すだち果皮のほろ苦い香りが広がります。
ほろ苦い味と香りで、気分をリフレッシュさせたいときに、おすすめします。
香ばしく焙煎した玄米と岩塩などをブレンドした、風味豊かなふりかけです。 シンプルな素材本来の味をお楽しみいただけます。 |
オロナミンCやごきぶりホイホイなどのロングセラー商品を開発した大塚正富社長が設立したリッチ&ユニークフーズ株式会社から最強の栄養ドリンクが発売されます。 発酵熟成馬プラセンタエキス末、ツバメの巣エキス、アルギニン、グリシンなどを配合した、飲み口もすっきりパンチ力があり美味しい栄養ドリンクです。 |
販売終了の商品
日本人が大好きなまぐろ。その天然まぐろのアラを原料に、醤油職人が瀬戸内の塩と水だけを使い一年間じっくりと生真面目に、丁寧に、魂込めて造り上げた魚醤です。 仕込みのその様は、まさに真剣勝負そのものであり、日本刀や、料理人の魂・包丁の誕生にも通じる精神があります。故に銘を『真剣』と打たせていただきました。 『味の世界を切り開く全ての匠へ』作り手の思いと共に贈ります。 |
米と米麹のみで発酵させたライスミルクです。 米は山形のブランド米「つや姫」を100%使用しています。 砂糖不使用のため、お米本来の自然な甘みをお楽しみいただけます。 なめらかな舌触りとすっきりとした味わいで、昔ながらの甘酒が苦手な方にもおすすめです。 ビタミンやミネラル、必須アミノ酸などの栄養を豊富に含みます。 さらに、ノンアルコールのため、子供や妊産婦の方も安心してお召し上がりいただけます。 |
見た目がユニークで、本物の果物を超える食品を創る 第1弾 : 本物のぶどうの粒のように、球状で美味しい「ぶどうゼリー」 リッチな巨(おお)ぶどう ゴム風船入りゼリー菓子 形:ぶどう粒のような、まんまるな形 食感:ぶどうの食感(ぷりっ、つるん、ぷるん、なめらか)を忠実に再現 甘さ:ぶどうの糖組成をベースに再現 ぶどう3色、それぞれ特色ある3つの味 ぶどうの「ぷりっ」「ぷるん」「つるん」「なめらか」な食感を独自の処方で再現しました。 緑色:硬めの「ぷりっ」とした食感があり、マスカットの新鮮なもぎたて味 赤色:「ぷるん」「つるん」とした食感があり、ジューシーな赤ぶどう味 紫色:熟して「なめらか」食感があり、芳醇でのちにレーズン感が残る味 お召し上り方:つまようじで風船を突くと、ゴムがパチンと弾けて、ゼリーがぷるんと出てきます。 大きさ:「小玉(90g)×3種/本」と「大玉(145g)/個」があります。 第2弾 : 本物のみかん玉のように、球状で完熟な「みかんゼリー」 リッチな完熟愛みかん ゴム風船入りゼリー菓子 形:みかん丸ごと、まんまるな形 食感:つぶつぶの果肉(さのう)の「ほろほろ」食感を忠実に再現 甘さ:みかんの糖組成をベースに再現 みかん特有の「つぶつぶの果肉(さのう)」感:「ほろほろ」「つぶつぶ」な食感を、独自の処方で再現しました。完熟みかんの甘くて美味しい味です。 お召し上り方:つまようじで風船を突くと、ゴムがパチンと弾けて、ゼリーがぷるんと出てきます。 大きさ:「小玉(90g)×3個/本」と「大玉(145g)/個」があります。 |
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